Le famiglie italiane spenderanno circa 150 euro in più all'anno per pasta e pane: la previsione è di Federconsumatori e Adusbef.
Secondo Trefiletti e Lannutti, nonostante ci sia stata una riduzione del costo del grano, che ora si attesta sui 0,28 euro al kg rispetto agli 0,48 di inizio anno, i prezzi di pane e pasta continuano imperterriti ad attestarsi rispettivamente a 3,20 e 1,60 euro al kg.
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